富平柿饼 | 老少皆宜的天然果脯!

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     一年的等待就是现在,这是阳光与时间的味道,恰似琼浆玉液般令人欲罢不能。香糯芬芳又Q弹蜜爽,咬下一口,就停不下来的富平柿饼。

        富平柿饼优选富平特有的“富平尖柿”加工而来,富平尖柿果肉橙红,透明无籽,汁多肉嫩。柿饼能获得生产许可证的本就不多,富平柿饼就是少数之一。

        当大批柿饼上市的时候,富平柿饼还在一串一串的悠闲的晒着日光浴,只等着将近两个月阳光装进“肚里”一起出发。

        古法自然晾晒,无药物催化,一遍一遍的翻转、揉制,才使得柿霜丰富,无硬心、无涩味、甜糯不腻。颗颗精选,每一颗都是良心柿饼。

        柿饼不仅软糯香甜,而且营养丰富,含有大量的磷、钙、碘、蛋白质、维生素等。

        据《本草纲目》记载,柿饼有通鼻气、止口干、解酒毒、压胃热等功效。尝吃柿饼可以生津止渴,清热润肺。绝对是集美味与健康于一身的“小甜蜜”。

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