富平吊柿饼|富平柿饼厂家|富平柿饼批发

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    眼下正值富平柿子的采摘季节,家家户户已做好挂柿饼的准备工作,霜降过后富平农村又是一片繁忙的景象。

        央视去年对富平柿饼做了报道,在改革开放40年来,富平通过规模化种植,标准化生产,品牌化营销,让红柿子成了农民绿色发展的致富路。

        每年的12月中旬开始,富平柿饼的售卖期就紧张开始了,铺天盖地的柿饼就进入了你的眼帘。比起在12月初的柿饼,只有一层薄薄的柿霜,远达不到那么好的口感。

        柿饼要上糖霜后才好吃。12月中下旬至1月上旬则是柿饼的口感最佳期,经验丰富的老手艺人要精准把握下架挂霜时间,全程不添加任何防腐剂,保持柿饼霜糖如雪的完美口感,这就是柿饼的精华所在。

        瞅瞅这冬雪里柿饼的果肉,软软糯糯,恨不得上去咬一口,看看这柿霜,厚厚的,是上天赐于我们人间美味,果肉晶莹剔透,让人蠢蠢欲动!

        柿饼营养价值丰富,健脾润肺,可以缓解嗓干咳嗽、治反胃,清甜的口感多吃也不会腻。但食用柿饼也需注意,不可以多吃。

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